Você sabia que existe um alimento natural que supera o salmão e o atum quando o assunto é ômega-3, e ainda possui 15 vezes mais fibras do que a aveia? Estamos falando da linhaça, uma semente poderosa que pode transformar a sua saúde intestinal, cardiovascular e até estética.
A linhaça é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais. Esses compostos ajudam a fortalecer os neurônios, proteger o coração, equilibrar os níveis de colesterol e controlar o açúcar no sangue. E o melhor: ela é extremamente versátil, podendo ser consumida em forma de semente, farinha ou óleo.
Melhora a digestão e combate a constipação, graças à alta concentração de fibras;
Regula o colesterol e os triglicerídeos, impedindo a absorção excessiva de gordura pelo intestino;
Previne AVCs, protegendo os neurônios com sua ação antioxidante;
Controla a glicemia, ideal para quem busca manter a saúde metabólica;
Fortalece o sistema imunológico com vitaminas e minerais;
Rejuvenesce a pele, cabelo e unhas, devido à ação anti-inflamatória do ômega-3.
Os especialistas recomendam de 15 a 30g por dia (1 a 2 colheres de sopa), podendo ser:
Inteira: em iogurtes, saladas ou pães;
Moída: em receitas de bolos, biscoitos ou panquecas;
Óleo: como tempero para saladas ou vegetais.
Seja qual for sua escolha, o importante é manter o consumo frequente e equilibrado. Com a linhaça, sua saúde agradece!
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