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Esta deliciosa receita de churrasco à moda do Alto Vale do Itajaí é um verdadeiro tributo à tradição e ao sabor. É a combinação perfeita de simplicidade e de sabores que caracteriza a culinária dessa região.

Preparar uma maionese verde caseira é uma maneira irresistível de elevar seus pratos e surpreender o paladar. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor incrível desta receita que com certeza vai deixar todos pedindo mais.

Molho vegano nutritivo para incrementar saladas, sanduíches, macarrão e o que mais desejar!Molho vegano nutritivo para incrementar saladas, sanduíches, macarrão e o que mais desejar!

Delícia Gelada em Cores: Receita de sorvete caseiro com sabores de TANG - Maracujá, Morango e Limão!

Desfrute de uma refeição saborosa com o nosso Arroz com Linguiça e Carne. Nesta receita aprimorada, linguiça e carne são fritos para obter um dourado irresistível, enquanto o arroz é refogado com cebola e alho para dar um sabor extra. O toque especial está no caldo de carne, que confere um sabor incrível ao prato. Uma opção fácil e deliciosa para o almoço ou jantar, perfeita para alegrar a família e os amigos.

Quando o inverno chega ao Alto Vale e à Serra Catarinense, poucas receitas representam tão bem a culinária regional quanto o Entrevero de Pinhão. Rico em sabores, colorido e extremamente nutritivo, ele reúne carnes, legumes e o ingrediente símbolo do inverno catarinense: o pinhão.

Cesta Orgânica da Agricultura Familiar Faça parte do movimento que valoriza os pequenos produtores locais e leve para sua casa produtos fresquinhos, saudáveis e de qualidade no Alto Vale do Itajai, Rio do Sul-SC

Rico em gorduras do bem, a vitamina de abacate é perfeita para matar aquela fome inesperada, enquanto aprecia um lanche de qualidade!

Se você curte aventura, vida simples ou técnicas de sobrevivência, vai gostar dessa experiência prática: construir uma churrasqueira artesanal escavada no próprio quintal, sem uso de carvão ou isqueiro.

Descubra 5 frutas que ajudam na digestão e regulam o intestino de forma natural. Melhore sua saúde com uma alimentação rica em fibras!

Rica em ômega-3 e com 15x mais fibras que a aveia, a linhaça melhora a digestão, reduz o colesterol e ainda fortalece cérebro e coração. Descubra como usar!

Nutricionistas indicam uma receita simples e deliciosa que ajuda a regular o intestino, queimar gordura e dar energia logo cedo!

A farofa caseira é um dos acompanhamentos mais amados da culinária brasileira. Durante o inverno, ela ganha ainda mais destaque ao acompanhar carnes assadas, churrascos, entreveros e pratos típicos da região.

Poucas receitas combinam tanto com um final de semana em família ou entre amigos quanto uma boa Fraldinha no Disco de Arado. Com carne macia, cebolas caramelizadas...

Nos dias de inverno, poucas receitas conseguem transmitir tanto conforto quanto uma boa Vaca Atolada. Tradicional da culinária brasileira, esse prato conquistou espaço em diversas regiões do Sul

Poucas receitas representam tão bem a culinária campeira do Sul do Brasil quanto o Arroz Carreteiro. Nascido da necessidade dos antigos carreteiros e tropeiros de preparar uma refeição nutritiva, prática e saborosa durante as longas viagens, o prato conquistou o país e hoje é presença garantida em almoços de família, festas campeiras e reuniões entre amigos.

Quando o frio chega, poucas bebidas são tão tradicionais quanto o Quentão. Muito presente nas festas juninas e julinas, ele também se tornou um verdadeiro símbolo dos dias frios no Sul do Brasil. Nesta versão sem álcool, toda a família pode aproveitar uma bebida aromática.

Entre as receitas mais tradicionais de Santa Catarina, poucas despertam tanta nostalgia quanto a Cuca Alemã Tradicional. Presente nas mesas de café da manhã, café da tarde e encontros em família, ela faz parte da cultura gastronômica das cidades de colonização alemã.